Cet article présente certaines cultures que vous devez connaître avant de faire un voyage en Égypte. Tout d’abord, sachez que le pays compte plus de 81 713 517 habitants. Quoi qu’il en soit, il s’agit d’un grand nombre. De plus, le pays est immense et peuplé, dont la majeure partie est arabe. La langue officielle du pays est « l’arabe moderne ». En plus de l’arabe, ils parlent aussi anglais, et pour les touristes souciant de problèmes de communication, c’est un atout majeur. Voici donc les informations que vous devez connaître.
1- Peuple
La population égyptienne est principalement à l’origine des anciens Sémites, avec des contributions de l’arabe et du nubien. Les minorités (arméniens, Italiens, Français) représentent moins de 1 % de la population totale.
2- Religion
L’Égypte pratique l’islam sunnite, la branche majoritaire du monde islamique. Malgré une minorité fondamentaliste, très dysfonctionnelle, l’Égypte reste un pays assez tolérant. Le chrétien copte (ce mot signifie égyptien) représente environ 8 % de la population. Cette croyance religieuse ne reconnaît pas l’autorité romaine. L’église de l’école copte aurait été fondée par saint Marc lui-même. Il reste approximativement 20 000 Juifs et la situation dépend des caprices des événements actuels.
3- Jours fériés nationaux
Pour information, les jours fériés sont calculés selon le calendrier grégorien. Les fêtes religieuses sont généralement des jours fériés et sont calculées selon le calendrier lunaire. Voici quelques exemples :
- 1er janvier : jour de l’An.
- 25 avril : retour de la péninsule du Sinaï.
- 1er mai : fête du travail.
- 18 juin : pour commémorer le retrait de la Grande-Bretagne.
- 23 juillet : journée de la Fondation nationale, Journée de la Révolution.
- 6 octobre : journée des Forces armées.
- 24 octobre : jour de Suez.
- 23 décembre : jour de la victoire.
Alors si vous arrivez en même temps dans cet événement lors de votre voyage en Égypte, n’oubliez pas que c’est la fête, et il faut bien respecter les cultures des autres.
4- Calendrier des fêtes
Fêtes religieuses musulmanes Ramadan (août ou septembre). Aïd al Fitr (ou Aïd el Seghir) marque la fin du ramadan. Aïd el Kebir (ou Aïd el Adha) commémore le sacrifice d’Abraham. Le Mawlid du Prophète célèbre la naissance du Prophète en mai. Les dates de ces fêtes varient en fonction du calendrier lunaire, elles changent donc chaque année.
Fêtes religieuses coptes : deux d’entre elles sont des fêtes nationales : Noël (7 janvier) et Pâques (jour du mouvement). Le lundi de Pâques copte est aussi un jour férié, célébrant le Nouvel An chinois (siamois), un ancien rituel datant de l’ère du pharaon, dans toute l’Égypte. Certes, lors des jours de vacances, dans un circuit en Égypte, souvenez-vous toujours que ses fêtes sont toujours importantes pour les Égyptiens.
5- Cuisine
C’est faux de dire que la cuisine égyptienne est la meilleure de la Méditerranée orientale. Même si les bases sont courantes (pois chiches, farine, semoule, haricots), il n’y a rien à retenir en Égypte. L’aquaculture, la pêche et le gibier sont rares (y compris la volaille). Ne vous attendez pas à des merveilles gastronomiques. Malgré tout, vous pouvez déguster de l’houmous traditionnel, du tahini (purée de sésame), ou de nombreuses soupes.
Par ailleurs, vous en trouverez dans n’importe quelle région du pays. Les goûts ne sont pas tous les mêmes, car la recette dépend des ingrédients disponibles. La nourriture est généralement servie en accompagnement d’un apéritif libanais. Dans un petit restaurant de campagne, vous pourriez commander une soupe à côté du ragoût. La fondue auvergnate semble être une caractéristique de l’alimentation.
Malgré cela, l’Égypte est un pays intéressant avec de multiples destinations à couper le souffle. Vous pouvez combiner tous les lieux incontournables du pays dans un circuit en Égypte personnalisé. Les spécialistes du voyage tel que Noah Voyages peuvent vous concocter un séjour unique dont vous vous souviendrez toute votre vie.
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